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梅州的美食口齿留香,沿路的风景绿水青山

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发表于 2020-3-19 11:29:25 |阅读模式
在广东省,粤语、闽南话都是大家广为人知,广州深圳、潮汕也是许多人比较想前往去游玩的地方,因为这两个地方历史文化底蕴都是比较丰富,但其实在连接粤与闽之间还存在一个文化底蕴一样深厚的地方,叫梅州客家,客家历史迁移到南汉置敬州始,至北宋改为梅州。梅州的历史悠久,源远流长,也被大众亲切称为“客都”,在广东的历史地位也仅次于广州潮汕。
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悠长的历史必然会早就地域美食以及特色风景,梅州的美食更是让人口齿留香,梅州特色腌面加上广东“三及第”汤,这两样看似普通,但已经成为梅州人在早晨的美食记忆。再来就是鱼煮粉,将新鲜鱼头、鱼肉、鱼肠、鱼丸一起熬煮的白色浓汤,然后全部淋入烫熟的粉丝。属于一道老少咸宜的菜。
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梅州的盐焗鸡以及客家娘酒鸡也是闻名整个广东省。而还有一道菜也是家喻户晓的,就是梅菜扣肉,这道菜也已经成为梅州美食的“龙头老大”,虽然在已经吃过这道菜,但如果来到梅州,全国享有极高的知名度。
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梅州因为地理位置的原因,经济发展相对较慢,但也正因如此当地的客家建筑,地域文化都保存的非常不错,沿路的风景也是绿水青山。客天下景区位于梅州市梅江区三角镇东升村圣人山麓,是以客家文化、婚庆文化、养生文化为特色主题的旅游景点,是当地非常出门的景区之一,建筑非常具有客家风格。
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再来就是梅州五指石,因山石形状酷似伸展的五指,故名五指石,天然的氧吧,境内石崖俊秀、飞瀑流泉、清水潺潺、古藤环绕,怪石耸立,有着各种奇花异草和珍惜动物。叶剑英纪念馆、玉湖也是值得一去的地方。
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在梅州,品尝着当地美食,欣赏着当地风景,体会着客家风俗。无疑都会让每位到此地游玩的旅客留下深刻的印象,梅州客家特产城小程序集客家特产、美食推荐、地域资讯等服务为一体的综合性线上交易服务平台。


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